Notizie vere, ogni giorno
Introduzione a Nerino Grassi Nerino Grassi è un nome che risuona nelle cucine di tutta Italia e oltre. Questo chef rinomato è diventato sinonimo di innovazione culinaria, portando la cucina tradizionale italiana a nuovi livelli. La sua capacità di unire ingredienti freschi con tecniche moderne ha reso i suoi ristoranti mete ambite per gli amanti…
Introduzione alla bagna cauda La bagna cauda è un piatto tradizionale della cucina piemontese, particolarmente amato durante i mesi autunnali. Questo piatto a base di acciughe, aglio e olio d’oliva è molto più di un semplice antipasto; rappresenta un momento di condivisione e convivialità, rivelando le radici profonde della cultura gastronomica della regione. La sua…