L’Importanza del Sale (Salis) nella Dieta e nella Salute
Introduzione al Sale Il sale, noto anche come cloruro di sodio, è un minerale essenziale nella dieta umana. Non solo conferisce sapore ai cibi, ma è fondamentale per mantenere l’equilibrio idrico nel corpo e per il corretto funzionamento di vari processi biologici. La sua importanza è evidente in molte culture, dove è stato usato storicamente…