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La Piola di Reaglie ha trionfato nel programma ‘4 Ristoranti’, conquistando il titolo di Miglior piola di Torino con 156 punti.
Cucina Piemontese
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Introduzione alla bagna cauda La bagna cauda è un piatto tradizionale della cucina piemontese, particolarmente amato durante i mesi autunnali. Questo piatto a base di acciughe, aglio e olio d’oliva è molto più di un semplice antipasto; rappresenta un momento di condivisione e convivialità, rivelando le radici profonde della cultura gastronomica della regione. La sua…