Cos’è successo a Conegliano?
Il 13 novembre, durante una cerimonia presso l’Aula Magna del CIRVE dell’Università di Padova, è stata consegnata la “Medaglia d’Oro Antonio Carpenè”. Questo riconoscimento celebra il contributo di Antonio Carpene’ alla viticoltura italiana, avvenuto attraverso la creazione della prima Scuola Enologica dell’Italia unita nel 1876. Oggi, l’Istituto è un simbolo di eccellenza veneta, formando circa 1600 studenti con il supporto di 300 docenti.
Perché è importante?
La Scuola Enologica di Conegliano rappresenta un punto di riferimento internazionale per la formazione nel settore vitivinicolo. La visione pionieristica di Carpene’ ha permesso di sviluppare tecniche di vinificazione che continuano a influenzare il settore. La medaglia d’oro consegnata sottolinea l’importanza storica e culturale di Conegliano, non solo per il Veneto, ma per l’intera Italia.
Quali sono i prossimi passi?
Con la continua formazione di nuovi professionisti nel campo della viticoltura, Conegliano si prepara a mantenere il suo status di leader nel settore. La Scuola Enologica continuerà a promuovere l’innovazione e la tradizione, formando ambasciatori del vino veneto in tutto il mondo. La comunità locale e gli studenti sono incoraggiati a mantenere viva la tradizione e a contribuire al futuro della viticoltura.
