Cosa è successo
La Fiera del Levante di Bari, un evento cruciale per il settore Horeca del Sud Italia, si prepara a tornare con la sua nuova edizione, Levante PROF, che si svolgerà dall’8 all’11 marzo 2026. Questo evento, inaugurato nel 2009, ha visto una crescita costante, diventando un punto di riferimento per produttori e professionisti del settore.
Perché è importante
Levante PROF ha svolto un ruolo fondamentale nel mettere in rete produttori, aziende e professionisti, contribuendo a rafforzare la componente artigianale e garantendo qualità e professionalità. L’associazione dei panificatori di Bari, AssiPanificatori, ha avuto un ruolo chiave in questo processo, supportando l’evento e ampliando la sua portata per includere vari settori del food & beverage.
Cosa succederà dopo
Con l’avvicinarsi della nuova edizione, ci si aspetta che Levante PROF continui a evolversi, attirando un numero crescente di partecipanti e offrendo opportunità di networking e crescita per le aziende del settore. La fiera rappresenta un’importante piattaforma per il futuro del panorama gastronomico nazionale e internazionale.
