Il ministero della Salute ha richiamato un lotto di mousse al salmone a marchio Land distribuito nei supermercati Eurospin, a causa di un potenziale rischio microbiologico legato al botulino. Questo richiamo è stato disposto dopo controlli di routine effettuati nella zona di Padova, dove il Servizio Veterinario per l’Igiene degli Alimenti ha segnalato una possibile contaminazione.
L’intero lotto interessato è stato ritirato dal mercato in tutti i punti vendita di Eurospin. I consumatori sono invitati a non consumare il prodotto e a restituirlo per ottenere rimborso o sostituzione. Il rischio botulino è legato alla tossina prodotta dal batterio Clostridium botulinum, uno dei rischi più temuti nel campo della sicurezza alimentare.
Il richiamo riguarda esclusivamente le confezioni appartenenti a quel lotto specifico. Il ministero della Salute ha comunicato il pericolo microbiologico sul proprio sito ufficiale, avvisando i cittadini di prestare attenzione. L’allerta europea è stata lanciata dal Servizio Veterinario di Igiene degli Alimenti di origine animale per prevenire eventuali problemi di sicurezza alimentare.
Il prodotto è stato distribuito nei supermercati Eurospin, e il richiamo è una misura precauzionale per garantire la salute dei consumatori. Dettagli rimangono unconfirmed.