Cosa è successo
Dal 20 gennaio 2025, l’Unione Europea ha vietato l’uso del bisfenolo A (BPA) nei materiali a contatto con gli alimenti, inclusi i rivestimenti delle lattine per bibite e conserve. Questa decisione storica mira a eliminare una sostanza chimica considerata un interferente endocrino, associata a vari problemi di salute, tra cui infertilità e tumori ormono-dipendenti.
Perché è importante
Il BPA è stato utilizzato dagli anni ’60 nella produzione di plastiche e resine, e la sua presenza in lattine e altri contenitori alimentari ha sollevato preoccupazioni significative. Secondo Matteo Bassetti, direttore della Clinica di Malattie Infettive del Policlinico San Martino di Genova, l’esposizione al BPA può alterare il sistema ormonale, portando a problemi di fertilità, pubertà precoce, obesità e diabete.
Cosa succederà dopo
Nonostante il divieto, i prodotti contenenti BPA rimarranno in commercio fino al 2028, poiché le aziende hanno tempo per adeguarsi alle nuove normative. Entro il 20 luglio 2026, la maggior parte dei contenitori monouso dovrà essere priva di BPA, mentre per i prodotti più complessi, come le lattine per conserve, il termine è esteso fino al 20 gennaio 2028. Questo periodo di transizione solleva interrogativi sulla sicurezza dei consumatori fino a quando i prodotti obsoleti non saranno completamente ritirati dal mercato.
