
Esplorando Jesto: Innovazione nella Gastronomia Vegetale
Introduzione alla Gastronomia Vegetale Negli ultimi anni, la gastronomia vegetale ha guadagnato una crescente attenzione sia per motivi di salute che per l’impatto ambientale. I consumatori sono sempre più interessati a diete sostenibili e a scegliere ingredienti che non danneggiano il pianeta. Jesto è emerso come un attore chiave in questo settore, proponendo innovazioni alimentari…